Kerbel Fijne Krul
Kerbel Fijne Krul
Mit seinem anisartigen, duftigen Geschmack bietet Kerbel in der Küche eine willkommene, vielfältige Nutzung. Fein gehackt, vervollkommnet er Suppen, Soßen, Salate, Kräuterbutter sowie Lamm- und Hammelkoteletts. Kerbel enthält viel Vitamin C und eignet sich daher gut für Rohkost.
Aussaat: Für Topfkultur ganzjährig, ab März bis August direkt ins Freiland.
Keimung: 10 - 15 Tage bei 16 - 20 °C.
Pflege: Gut feucht halten.
Ernte: Geerntet wird von Juli bis September laufend das frische Kraut vor der Blüte.
Der Inhalt reicht für: ca. 3 - 5 lfd. Meter.
