Schnittsellerie Gewone Snij

Artikelnummer: 132

GTIN: 4011083251322

Apium graveolens

Kategorie: Gemüsesamen

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Beschreibung

Sellerie Gewone Snij
(Gewöhnliche Schnitt)

Würzkraut mit glatten Blättern und pikant - aromatischem Geschmack. Es ist vielseitig verwendbar und die kleingeschnittenen Blätter würzen Suppen, Soßen und Kartoffelgerichte.

Aussaatzeit: Ab April/Mai, für den Winterbedarf ab Juni.

Saattiefe: Nur leicht mit Erde bedecken, Aussaat in Reihen, Reihenentfernung etwa 30 cm.

Bodenansprüche: Nahrhafter Gartenboden ohne frischen organischen Dünger (Stalldung). Verlangt reichlich Wasser.

Pflege: Schnittsellerie kann auch im Frühbeet oder in Aussaatgefäßen "vorgezogen" werden, ab Februar/März. Im Freiland oft gießen.

Erntezeit: Ab Juni bis Oktober.

Verwendung: Sehr aromatisches Laub, das auch als Suppengewürz und für Soßen Verwendung findet. Die Blätter können nach kurzer Zeit laufend für den Frischverbrauch oder zum Trocknen geerntet werden.

Der Inhalt reicht für: ca. 250 Pflanzen.