Pimpinelle
mehrjährig
Mehrjähriges Rosengewächs mit gefiederten Blättern und zarter Würze. Höhe 40 - 60 cm. Kraut und junge Triebe können laufend geerntet werden. Verwendung frisch oder gefrostet für Suppen, Soßen (Grüne Soße), Quark und sehr gut für Salate. Nicht mitkochen. Als Tee appetitanregend. Verdauungsfördernde und blutreinigende Wirkung.
Aussaat: März bis Juni direkt ins Freiland.
Keimung: 18 - 22 Tage bei 15 - 20 °C
Pflege: Regelmäßig gießen, Blüten ausbrechen damit reichlich Blätter angesetzt werden.
Ernte: Geerntet werden die jungen Blätter während des ganzen Jahres.
Der Inhalt reicht für: ca. 60 Pflanzen.
Kunden kauften dazu folgende Artikel:
Knollensellerie Mars
Schnittsellerie Gewone Snij
Beifuß
Portulak
Borretsch
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