Info: Die großen schweren Früchte eignen sich hervorragend zum Einmachen als Sauerkonserve. Sie brauchen viel Wasser, Dünger und Wärme. Pflege: Von Februar bis April Vorkultur auf der Fensterbank. Ab Mitte Mai zu je 2 Pflanzen verziehen. Bei Direktaussaat 2 Körner je Pflanzloch. Abstand ca. 1,5x1 m. Sehr nahrhafter Boden. Ideal ist der Komposthaufen. Verwendung: Ein Blickfang im Garten sowie vielseitig in der Küche verwendbar. Die hellorange Frucht schmeckt als Kompott, sowie in Suppen, als Gemüsebeilage und in Kuchen. Tipp: Der Weltrekord: eine Frucht von 496 kg im Jahre 1998, Ontario, Kanada. Kürbis beschattet den Kompost ideal. Sie finden hier auch am besten die reichlich benötigten Nährstoffe.
Aussaat: Vorkultur: Februar - April / Freiland: Ab Mai.
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