Radies-Sprossen haben ähnlich wie die Rettich-Sprossen einen würzigen, leicht scharfen Geschmack. In Radies-Sprossen sind zahlreiche Vitamine enthalten und durch ihre ätherischen Öle eignen sie sich besonders gut zur Anregung des Stoffwechsels, der Verdauung und zur Stärkung des Immunsystems.
Einfach auf's Butterbrot, zu Käse oder in frische Salate, geben Radies-Sprossen die ganz besondere Würznote.
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