Pflücksalat Amerikanischer brauner
Sehr ertragreiche, spät schossende Sorte mit schneller Entwicklung und großer Blattmasse. Zarte, hellgrüne, braun getuschte Blätter, die gekraust und gewellt sind. Einfacher Anbau, Entwicklungzeit 4 bis 5 Wochen. Für frische, butterzarte Salate, mit Kräuter-, Joghurt- oder Senfsoße angerichtet.
Pflege: Aussaat ab März geschützt bspw. im Frühbeetkasten, ab April/Anfang Mai ca. 0,5 cm tief (diffuses Licht fördert die Keimung) dünn verteilt in Reihen mit 30 cm Abstand. Saat andrücken, mit Erde bedecken und feucht halten. Bei Bedarf auf 5 bis 10 cm vereinzeln. Liebt sonnige bis halbschattige Lagen und alle guten, humosen Gartenböden. Gleichmäßig feucht halten. Für den Anbau im Balkonkasten geeignet.
Tipp: Temperaturen über 18 °C können keimhemmend wirken. Für die Zubereitung stets frisch ernten, denn die zarten Blätter verlieren schnell an Qualität.
Aussaat: Ab März im Haus, April bis August ins Freiland.
Keimung: 6 bis 12 Tage bei 10 bis 16 °C.
Ernte: Mai bis Oktober abhängig vom Aussattermin.
Der Inhalt reicht für: ca. 500 Pflanzen.
Pflücksalat Amerikanischer brauner