Petersilie Darki
Petersilie Darki ist eine mooskrause Züchtung mit fein gekrausten, dunkelgrünen Blättern. Die Sorte ist sehr aromatisch und nach dem Schnitt gut haltbar.
Pflege: Saattiefe ca. 0,5 - 1 cm. Petersilie liebt einen feuchten, halbschattigen humosen und nahrhaften Standort. Bei nicht zu kurzem Schnitt kann mehrfach geerntet werden. Reihenabstand 25cm, in der Reihe 10 cm.
Verwendung: Diese Sorte ist sehr aromatisch und schmeckt am besten frisch zu Kartoffeln, Gemüse, Salaten, Suppen und Saucen. Petersilie kann auch getrocknet werden, verliert dabei aber an Aroma.
Tipp: Bei der Aussaat ins Freiland sollte jährlich der Standort gewechselt werden. Petersilie eignet sich besonders zum Würzen und Dekorieren von Salaten und kalten Platten.
Aussaat: Fensterbank ganzjährig / Freiland März - Juli.
Keimung: bei 14 °C in 15 - 25 Tagen.
Standort: Fensterbank hell und warm / Freiland warm, halbschattig.
Ernte: Fensterbank ganzjährig / Freiland Juni - November.
Der Inhalt reicht für: ca. 1 - 1,5 lfd. Meter.
Ha.u.Se. Thale UG (haftungsbeschränkt)
Petersilie Darki
