Stangenbohnen, Blauhilde

Artikelnummer: 15

Phaseolus vulgaris

Kategorie: Bohnen Saatgut


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Beschreibung

Stangenbohne Blauhilde

Ertragreiche Sorte mit langen, runden, dickfleischigen, tiefvioletten Hülsen, die beim Kochen gün werden. Sehr zart und wohlschmeckend.

Aussaatzeit: Mitte Mai bis Mitte Juni. 
Saattiefe: 4 bis 5 cm. Entfernung der Stangen 60 cm. Um jede Stange 7 bis 11 Bohnen auslegen.
Bodenansprüche: Bester, nahrhafter, nicht frisch gedüngter Boden in windgeschützter Lage. Keine Staunässe.
Pflege: Bohnen legen, mit Erde bedecken und andrücken. Bei etwa 15 cm Höhe anhäufeln und unkrautfrei halten (hacken).
Erntezeit: Sommer bis Herbst.
Verwendung: Für Bohnensuppen, Bohnengemüse. Reich an Mineralstoffen Kalzium, Eisen und Phosphor. Enthält wertvolle Vitamine wie A und B2.


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