Stangenbohnen Mombacher Speck
Stangenbohne Mombacher Speck
Robuste, sehr ertragreiche Sorte. Sehr lange, gerade, dickfleischige, runde Hülsen, früh, monatelanger Ertrag, Korn weiß.
Aussaatzeit: Nicht vor Mitte Mai, da in nasskaltem Boden Keime verderben. Nachsaat bis Mitte Juni möglich.
Saattiefe: 3 bis 4 cm. Entfernung der Stangen 70 cm. Um die Stangen 7 bis 11 Bohnen auslegen.
Bodenansprüche: Bester, nahrhafter, nicht frisch gedüngter Boden in windgeschützter Lage. Keine stauende Nässe.
Pflege: Bohnen legen, mit Erde bedecken und andrücken. Bei etwa 15 cm Höhe anhäufeln und unkrautfrei halten (hacken).
Besonderes: Reich an Mineralstoffen Kalzium, Phosphor und Eisen. Stangenbohnen enthalten wertvolle Vitamine A und B2.
