Kopfsalat Attraktion
Kopfsalat Attractie (Attraktion)
Bewährte Sorte mit großen, festen Köpfen und zarten, hellgrünen Blättern. Für den frühen Freilandanbau geeignet, weil er robust bei nasskalter Witterung ist. Für frische Salate, mit Kräutern, Joghurt und verschiedenen Dressings zu allen Fisch und Fleischgerichten.
Aussaatzeit: Ab März/April in Frühbeete. Freilandsaat ab April/Mai. Folgesaaten alle 2 Wochen während des ganzen Sommers möglich..
Saattiefe: Nur schwach mit Erde bedecken, später vereinzeln. Entfernung der Reihen 30 cm. Pflanzenentfernung ebenfalls 30 cm.
Bodenansprüche: Kräftiger Boden in sonniger Lage.
Pflege: Bei Trockenheit reichlich gießen oder spritzen.
Erntezeit: Ab Ende Mai.
Verwendung: Salat, Tafelgarnierung. Enthält wichtige Vitamine A, B1 und C.
mittelfrüh, großer hellgrüner zarter Kopf, spät schießend, widerstandsfähig.
