Die Brunnenkresse überzeugt, neben dem besonders pikanten Geschmack, auch durch ihre vielen gesunden Eigenschaften. So belebt sie nicht nur Körper und Geist, sondern unterstützt den Körper bei der Gesundung. Als Brotaufstrich oder Beigabe zu Suppen, Quark- oder Kartoffelspeisen passt dieses Küchengewürz hervorragend.
Aussaat: Fensterbank ganzjährig.
Keimung: 7 -14 Tage bei 16 - 22 °C.
Pflege: Wasser muß regelmäßig erneuert werden.
Ernte: Ganzjährig werden ca. 10 - 15 cm lange Triebe geerntet.
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