Blutampfer

Artikelnummer: G943-pf

GTIN: 4002199725357

Rumex sanguineus.L

Würz- und Heilpflanze

Kategorie: Kräutersamen

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Blutampfer
mehrjährig

Der Blutampfer ist ein neues, junges Gesicht in unseren Kräutergärten und liegt als Würzkraut voll im Trend. Die Leuchtend grüne Blätter mit roten Blattadern peppen so manchen Salat auf. Das Kraut der Pflanze hat einen angenehm säuerlichen Geschmack und ist milder als der vom Sauerampfer. Der Blutampfer besitzt einen hohen Gehalt an Vitamin C und der Pflanze werden eine Reihe von Heilwirkungen nachgesag. Der mehrjährige und winterharte Blutampfer liebt feuchte Plätze. Fühlt er sich an seinem Standort wohl, dann samt er sich dort auch selbst aus. Steht er relativ trocken, dann muss er häufig gegossen werden. Geeignet für Anbau im Freiland, im Kräuterbeet oder in Töpfen auf Balkon und Terrasse.

Aussaat: Ab Januar in Töpfen, ab April direkt ins Freiland.

Keimung: 14 - 20 Tage bei 10 - 18 °C.

Höhe: 20 - 25 cm.

Pflege: Stets Feucht halten.

Ernte: Mai bis November, nur die jungen frischen Blätter verwenden.

Der Inhalt reicht für: ca. 100 Pflanzen. 

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