Weißkohl Filderkraut
Weißkohl Fliederkraut
Fliederkraut ist eine Orginal schwäbische Spezialität von bestem Geschmack. Die Köpfe sind spitz, sehr fest, spät und bestens zum Einschneiden geeignet.
Aussaat: Februar - März ins Frühbeet, Ende März - Mitte Juni ins Freiland.
Keimung: nach ca. 1 Woche bei 12 °C.
Standort: Sonnige, nicht zu trockene Lage. Bevorzugt schweren Boden, nährstoffreich, feucht und humos.
Ernte: Frühsaaten im Juli, spätere Aussaaten ab August. Je später, desto besser die Lagerfähigkeit. Nicht bei Frost ernten.
Tipp: Mischkultur mit Tomaten oder Sellerie ist gut gegen Kohlweissling. Ebenfalls gute Nachbarn sind Bohnen und Salat.
Der Inhalt reicht für: ca. 200 Korn.
