Radicchio Rossa di Treviso Precoce
Beschreibung
Radicchio Rossa di Treviso Precoce
Zart, rotköpfig, schmackhaft
Radicchio ist eine italienische Salatspezialität, die zu den Zichoriengewächsen zählt. Sie enthält appetitanregende Bitterstoffe. Die festen, roten Köpfe mit weißen Blattrippen sind sehr attraktiv.
Die Kultur erfolgt über Direktsaat von Mai bis Juli in guten Gartenboden. Eine Vorkultur im Frühbeet oder Gewächshaus kann in kleinen Töpfen erfolgen. Die Pflanzung erfolgt von Mitte Mai bis Ende Juli. Radicchio hat nur einen mittleren Nährstoffbedarf. Kontinuierliche Wasserversorgung ist notwendig. Die typische Ausfärbung nimmt bei kühlen Nächten zu.
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