Buschbohnen Berggold
ohne Fäden.
Gelbhülsige, mittelfrühe, starklaubige Wachsbohne mit hohem Ertrag und guter Qualität. Die rundovalen Hülsen sind 12 bis 14 cm lang und wenig gekrümmt. Wuchshöhe 40 cm.
Aussaatzeit: Nicht vor Mitte Mai, da im nasskalten Boden die Keime verderben.
Saattiefe: Häufchensaat mit 6-8 Bohnen ca. 3-4 cm tief bei 40 cm Pflanzenabstand ist der Reihensaat vorzuziehen.
Bodenansprüche: Liebt lockeren, warmen, guten Gartenboden, der nicht frisch gedüngt wurde.
Pflege: Boden lockern und Düngung mit Stickstoff vermeiden. Sind die Pflanzen ca. 15 cm hoch, werden sie angehäufelt.
Erntezeit: Sommer bis Frühherbst.
Verwendung: Gelbe Buschbohnen (Wachsbohnen) werden vorwiegend für feinschmeckenden Salat verwendet. Wertvolle Beikost zu Fleischgerichten. Reich an Mineralstoffen Calcium, Eisen und Phosphor und Vitaminen A und B2. Auch zum Tiefkühlen geeignet.
Buschbohnen Berggold