Pflücksalat Amerikanischer brauner
Sehr ertragreiche, spät schossende Sorte mit schneller Entwicklung und großer Blattmasse. Zarte, hellgrüne, braun getuschte Blätter, die gekraust und gewellt sind. Einfacher Anbau, Entwicklungzeit 4 bis 5 Wochen. Für frische, butterzarte Salate, mit Kräuter-, Joghurt- oder Senfsoße angerichtet.
Pflege: Aussaat ab März geschützt bspw. im Frühbeetkasten, ab April/Anfang Mai ca. 0,5 cm tief (diffuses Licht fördert die Keimung) dünn verteilt in Reihen mit 30 cm Abstand. Saat andrücken, mit Erde bedecken und feucht halten. Bei Bedarf auf 5 bis 10 cm vereinzeln. Liebt sonnige bis halbschattige Lagen und alle guten, humosen Gartenböden. Gleichmäßig feucht halten. Für den Anbau im Balkonkasten geeignet.
Tipp: Für die Zubereitung stets frisch ernten, denn die zarten Blätter verlieren schnell an Qualität. Entweder die Bläter von unten pflücken oder so hoch abschneiden, dass das Herz erhalten bleibt, dann ist eine mehrmalige Ernte möglich
Aussaat: Ab März im Haus, April bis August ins Freiland.
Keimung: 6 bis 12 Tage bei 10 bis 16 °C.
Ernte: Mai bis Oktober abhängig vom Aussattermin.
Der Inhalt reicht für: ca. 120 Pflanzen.
Ha.u.Se. Thale UG (haftungsbeschränkt)
Pflücksalat Amerikanischer Brauner
