Dieser früheste Marktgärtnertyp wächst sehr rasch und färbt sich sehr früh rot aus. Die gesunde Neuzüchtung eignet sich ideal als Babymöhre und zeichnet sich durch einen hohen Karotingehalt aus. Die aromatischen Möhren finden in der gesunden und ausgewogenen Küche in vielerlei Zubereitungsvarianten Platz. Besonders beliebt sind Möhren als Rohkost, Gemüsebeilage oder Püree.
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