Knollenfenchel Fino
Knollenfenchel Fino
Empfehlenswert zur Mischung mit Salat, Endivien, Gurken, Feldsalat. Nachbarschaft mit Tomaten und Bohnen ungünstig. Da mit Möhren, Sellerie, Petersilie und Dill verwandt, nicht nach diesen Kulturen anbauen. Zwei Monate nach der Aussaat Knollen anhäufeln, damit diese weiß und zart bleiben. Vorkultur ist besser als Direktsaat.
Ansprüche: Vollsonniger Standort, windgeschützt. Gleichmäßige Feuchtigkeit günstig. Boden humusreich, ausreichend kalkversorgt. Sparsam düngen, Fenchel ist Schwachverzehrer.
Aussaat: März - Juni.
Erntezeit: August - November.
Reihenabstand: 35 x 20 cm.
Standort: sonnig.
Der Inhalt reicht für: ca. 20 Pflanzen.
