Einen Teelöffel Bio-Keimsprossensaatgut in den Siebeinsatz geben. Dann gründlich abbrausen, in die untere Schale stellen und das Gerät mit dem Deckel verschließen. Überschüssiges durchgelaufenes Wasser ausschütten, die Samenkörner dürfen nicht im Wasser stehen. Diesen Vorgang täglich wiederholen. Nach 4 bis 6 Tagen sind die Sprossen zum Verzehr fertig. Danach die im Sieb befindlichen Sprossen herausnehmen und das Keimgerät gründlich Säubern.
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