"Vit" ist eine sehr beliebte Feldsalatsorte, die schnellwüchsig, ertragreich, gesund und für den Herbst- und Winteranbau unter Glas, aber auch zur Überwinterung im Freiland geeignet ist. Das Blatt ist mittelgroß und rundblättrig. Feldsalat ist einer wichtiger Vitamin-C- und A-Spender für die Winterzeit.
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