Wermut
Wermut
Großblättriger, mehrjährig
Geerntet wird im Folgejahr zu Blühbeginn das Kraut, der 2. Schnitt erfolgt im September. Das Kraut wird getrocknet.
Ansprüche: Anspruchslos, mittlere Temperaturen und mäßige Feuchtigkeit sind am besten.
Tipps: Als Würze zu Braten, Wild und Eintopf. In der Medizin wirkt es appetitanregend und verdauungsfördernd, hilft bei Magen-, Gallen- und Leberleiden.
Aussaat: März - September.
Erntezeit: Juli - Oktober.
Reihenabstand: 60 x 30 cm.
Standort: sonnig.
Der Inhalt reicht für: ca. 400 Pflanzen.
