Weinraute
Weinraute
Großblättrige Späte, mehrjährig
Langsames Anfangswachstum. Blätter und Kraut vor der Blüte sammeln und frisch verwenden oder trocknen. Leichten Winterschutz in rauhem Klima geben.
Ansprüche: Keine besonderen Ansprüche. Leichter bis mittelschwerer Boden.
Tipps: Stark würzend zu Salaten, Suppen, Fleischsoßen, Fisch und Quark. Wirkt verdauungsfördernd und appetitanregend.
Aussaat: März - Mai.
Erntezeit: 1. Jahr August, folg. ab Juni.
Reihenabstand: 30 x 25 cm.
Standort: sonnig.
Der Inhalt reicht für: ca. 2 lfd. Meter.
