Schwarzwurzeln, einjährige

Artikelnummer: 120

Scorzonera hispanica

Kategorie: Schwarzwurzel Saatgut


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Beschreibung

Schwarzwurzeln Verbesserte Nichtschießenende Riesen


Dicke, glatte, schwarzbraune Wurzeln ohne Verzweigung. Einjährige volle Entwicklung nur bei früher Aussaat.

Aussaatzeit: März/April. 
Saattiefe: 3 cm in Reihen. Entfernung der Reihen 30 cm.
Bodenansprüche: Tiefgelockerter, nahrhafter Gartenboden ohne frischen organischen Dünger (Stalldung). 
Pflege: Bei Trockenheit die Saatreihen 2 bis 3 mal vorgießen, Saat einstreuen, bedecken und andrücken. Pflanzen innerhalb der Reihe auf 10 bis 15 cm vereinzeln.
Erntezeit:  Im Herbst.
Verwendung: Im Herbst und Winter als Gemüse. Reich an Mineralstoffen Kalium, Calcium und Phosphor sowie an Vitamin B1. 


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