Prunk- / Stangenbohnen, Weiße Riesen

Prunkbohnen Weiße Riesen (Wollenbohnen)

Weißblühende Feuerbohne mit enorm großen, breiten, dunkelgrünen Hülsen. Für rauhes rauhes Klima und hohe Lagen gut geeignet. Großes, weißes Korn.

Aussaatzeit: Mai bis Juni. 
Saattiefe: 4 bis 5 cm. Entfernung der Stangen 50 bis 60 cm. Um jede Stange 4 bis 5 Bohnen auslegen.
Bodenansprüche: Bester, nahrhafter, nicht frisch gedüngter Boden in windgeschützter Lage. 
Pflege: Bohnen legen, mit Erde bedecken und andrücken. Bei etwa 15 cm Höhe anhäufeln und unkrautfrei halten (hacken).
Erntezeit: Sommer bis Herbst.
Verwendung: Vorzüglich für Salate, wertvolle Zukost zu Fleischgerichten. Reich an Mineralstoffen Kalzium, Eisen und Phosphor. Enthält wertvolle Vitamine wie A und B1.
Prunkbohnen haben einen ausgeprägten, markanten Bohnengeschmack. Sie sind würzig-aromatisch. Die breiten Hülsen rechtzeitig pflücken, ehe sie hart werden. Die Feuerbohne ist durch ihren unermüdlichen, herrlichen Blütenflor, welcher bis in den Herbst andauert, wenn die Schoten stets  jung abgeerntet werden, auch eine prächtige Schlingpflanze für Lauben, Balkone, Spaliere usw.