Pak Choi Tatsoi (Mini Pak Choi)

Pak Choi Tatsoi (Mini Pak Choi)

Diese Sorte ist ein schnellwüchsiges fernöstliches Kohl-Blattgemüse mit blasigen, dunkelgrünen Blättern und breiten Rippen. Die Blätter stehen in einer dichten, kompakten Rosette, die als ganze Pflanze oder als einzelne Blätter mit Stiel geerntet werden. Die grob geschnittenen Pflanzenteile werden entweder gedünstet, in Öl gebraten oder fein geschnitten für Salate und Suppen verwendet. Wächst gut in durchlässigen, mittelschweren Böden.

Aussaat: März - August.

Saattiefe: 1 - 1,5 cm.

Keimung: 8 - 15 Tage bei 15 - 20 °C.

Pflanzabstand: 25 x 20 cm.

Ernte: August - Oktober.

Der Inhalt reicht für: ca. 30 Pflanzen.