Knollenfenchel Fino
Knollenfenchel Fino
Dieser schossfeste Fenchel hat einen angenehm süßen Geschmack. Die zarten, weißen, flachrunden Knollen eignen sich für Rohkostsalat, zum Kochen, Braten und Backen. Die Pflanzen dürfen im Frühjahr nicht zu kühl stehen, da sonst zum Schossen neigen. Vorgezogene Pflanzen mit Topfballen verpflanzen ohne die Wurzel zu beschädigen.
Aussaat unter Glas: April.
Aussaat im Freiland: Mai - Juli.
Saattiefe: 0,5 - 1 cm.
Keimung: 14 - 28 Tage bei 20 - 22 °C.
Pflanzabstand: 40 x 30 cm.
Ernte: Juli - November.
Der Inhalt reicht für: ca. 150 Pflanzen.