Kapuzinerkresse Salmon Baby

Die ursprünglich aus Süd- und Mittelamerika stammende Kapuzinerkresse hat sich längst auch bei uns etabliert. Ihre runden Blätter sind eine Besonderheit und Ihre Blüten hübsch anzusehen. Zusätzlich kann man alle Teile der Pflanze verzehren. Sie ist wohlschmeckend, leicht schärflich im Geschmack und obendrein noch sehr gesund. Nicht rankend.

Aussaat: März bis April in Töpfen, ab Mitte Mai direkt ins Freiland.

Keimung: Keimdauer 14 - 20 Tage. Keimtemperatur 15 - 20 °C.

Standort: Durchlässiger, sandiger Boden warmen sonnigen bis halbschattigen Lagen.

Pflege: Regelmäßig gießen, nicht zu stark düngen.

Blüte: Juli bis Oktober. Wuchshöhe 25 - 30 cm.

Der Inhalt reicht für: ca. 25 Pflanzen.