Brunnenkresse
Brunnenkresse
mehrjährig
Brunnenkresse ist eine heimische Sumpf- bzw. Wasserpflanze, die an fließenden sauberen Gewässern vorkommt. Brunnenkresse kann in Gefäßen, am Gartenteich oder auf dem Balkon kultiviert werden. Brunnenkresse wird im flachen Wasser kultiviert. Geschmack leicht bitter und scharf, als Würze für Suppen und Salate geeignet.
Aussaat: Ab April in wasserdichte Schalen oder Töpfe.
Keimung: 8 - 10 Tage bei 15 - 20 °C.
Pflege: Wasser muß regelmäßig erneuert werden.
Ernte: Ganzjährig werden ca. 10 - 15 cm lange Triebe geerntet.
Der Inhalt reicht für: ca. 10 m².
