Die Harzer Hexenmischung ist eine Variation aus Sprossen mit einer feinherben bis pikanten Note und ist daher eine wahre Gaumenfreude.
Die Anteile an Eiweiß, Vitamin C und vielen Spurenelementen, sowie die ätherischen Öle eignen sich zur Anregung des Stoffwechsels und stärken das Immunsystem.
Die Harzer Hexenmischung passt gut zu Salaten, aber genauso auch einfach auf ein Butter- oder Käsebrot.
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