Artischocke Vert de Provence

Artikelnummer: 49012-ch

Cynara scolymus

Aussaatzeit: März - April
Erntezeit: Juli - August
Reihenabstand: 80 cm
Standort:
sonnig, halbschattig 

Inhalt reicht für ca. 7 - 8 Pflanzen

Kategorie: Saatgut einjähriger Sommerblumen


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Beschreibung

Artischocke Vert de Provence
Attraktive Schmuck- und Gemüsepflanze, mehrjährig 

Die Artischocke ist ein besonderes Delikatessgemüse. Die Pflanze ist auch durch ihren kräftigen Wuchs und die auffällig blaue Blüte eine besondere Solitärpflanze. Gegessen wird der bis 500 g schwere, fleischige Blütenboden, bevor sich die Blütenblätter zeigen. Die Artischocke benötigt einen leichten Winterschutz. Eine Vorkultur ab April und das Auspflanzen ab Mai ist zu empfehlen. Regelmäßige Nährstoff- und Wasserversorgung ist notwendig. Vor den ersten Frösten das Laub abschneiden und die Pflanze mit wasserdurchlässigen Frostschutz versehen.


Blütenfarbe: blau

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